Gợi ý món ăn Thái Lan khiến mọi người chảy nước miếng (Có hình ảnh)

Là một người hâm mộ cuồng nhiệt của Thái Lan, cũng như lĩnh vực du lịch mà chúng tôi đang hoạt động thì không thể thiếu chủ đề về ẩm thực đúng không? Do khả năng viết của tôi không được tốt, nên tôi chỉ chia sẻ cảm nhận về những món ăn mà mình đã thử.

1. Bún xào Thái (Pad Thai): Đây là món ăn phổ biến nhất ở Thái Lan, gần như quán nào cũng có. Đây được xem là món ăn đường phố, có thể thêm trứng hoặc sử dụng lớp trứng để làm bún xào trứng Thái.

2. Xôi xoài: Đây là món ăn không thể thiếu khi đến Thái Lan, nó được xem như sự kết hợp của món chính và món tráng miệng, vì vậy có người gọi nó là món chính ngọt. Cách ăn đúng là kết hợp xôi với xoài để cảm giác được phản ứng hóa học tuyệt vời. Tôi nhớ khi ở Thái, thường ăn xong thì thấy chưa no nên hay chạy đi ăn món này, mỗi lần đều rất ngạc nhiên với vị ngọt chua của xoài, kết hợp cùng sữa dừa, cảm giác thật khó tả.

3. Cua cà ri Thái: Đây là một trong mười món ăn nổi tiếng của Thái, rất được ưa chuộng. Ấn tượng nhất là thịt cua rất tươi và có độ đàn hồi, khi cắn vào có cảm giác “Duang”. Nguyên liệu chính là đu đủ xanh bào sợi, kèm theo đậu xanh, tỏi, tôm khô, cà chua, đường dừa, ớt và nước cốt chanh. Món này có hương vị cay chua, rất kích thích vị giác.

4. Súp Tom Yum: Món này chắc chắn không xa lạ với mọi người vì phổ biến ở các nhà hàng Thái trong nước. Khi ăn, vị chua ngọt kết hợp với cay the, là hương vị điển hình của món Thái. Một số người cảm thấy hương vị có phần lạ lẫm nên không thích.

5. Cơm chiên dứa: Mỗi khi tôi muốn gọi món chính, tôi luôn nghĩ đến cơm chiên dứa, bởi vì nó có hương thơm của gạo Thái và vị ngọt chua của dứa, rất đáng thử.

6. Bánh xèo chuối: Đây là món ăn vỉa hè rất phổ biến, được gọi như vậy vì bên trong bột có chứa những lát chuối tươi, bạn cũng có thể chọn thêm trứng và sốt chocolate để có vị giòn và ngọt hơn, nhất định bạn sẽ không hối tiếc khi ăn thử món này!

7. Cơm chân giò: Nói đến cơm chân giò, các bạn nữ có thể nghĩ là nó nhiều dầu mỡ không ăn được, nhưng thực tế là cơm chân giò Thái rất béo mà không ngấy, xương cũng đã được gỡ bỏ. Tôi nhớ lần đầu đến Thái, đã ăn đến ba đĩa, đến tối không ngủ được. Món ăn này được rất nhiều bạn đi du lịch bụi giới thiệu, nổi tiếng nhất là quán “Cơm chân giò Phượng Phượng” ở Chiang Mai, hầu hết khách ở đó là người Trung Quốc.

8. Chuối chiên: Món này hoàn toàn khác với bánh xèo chuối, chuối chiên được áo một lớp bột rồi chiên vàng hai mặt. Người ta nói rằng cách này sẽ làm tăng hương vị của chuối, ăn bên ngoài giòn thơm, bên trong ngọt ngào, khi kết hợp với caramel đặc biệt, cảm giác như trời ban. Nhớ là phải ăn ngay sau khi chiên!

9. Xiên nướng: Xiên nướng ở đây không chỉ có thịt xá xíu mà còn có cả cánh gà, cá nướng,… hương vị rất ngon, nhưng giá trị không bằng thịt xá xíu, nhưng vẫn rất đáng thử!

10. Sinh tố trái cây: Tương tự như sinh tố ở trong nước, có rất nhiều hương vị như xoài, dứa, dừa, ổi,… Trong thời tiết nóng bức mà có một cốc sinh tố thì thật tuyệt. Đặc biệt là, khi xay trái cây, sinh tố Thái đầy đặn hương vị trái cây hơn so với trong nước.

11. Côn trùng chiên: Trên đường phố Thái có rất nhiều món côn trùng chiên, nhiều món tôi chưa từng thấy, và một số món rất ngon, đặc biệt là chúng rất hiếm có ở những nước khác, vì vậy tôi muốn giới thiệu. Tôi nhớ một đêm tôi đã thử tất cả các loại côn trùng và bị vài người nước ngoài chụp ảnh.

12. Thịt heo chiên lá húng quế: Món này rất phù hợp cho bữa trưa hoặc bữa chính. Tôi làm việc gần một quán bán món này nên các bữa sáng cũng ăn món này. Món này được chế biến từ nhiều lá húng quế, ớt tươi, thịt heo, đậu xanh, xì dầu và đường. Nhiều người Thái thường cho rất nhiều ớt lên trên, nhưng tôi đã thử một lần và thấy môi sưng lên như vừa tiêm môi, vì vậy tôi không ăn cay nữa.

13. Súp gà nước cốt dừa (Tom Kha Gai): Món này sử dụng nước cốt dừa làm nước dùng, sau đó thêm thịt gà, nghệ vàng, sả và lá chanh tăng hương vị. Vị hơi chua, cảm giác đặc biệt quen thuộc ở Đông Nam Á, nhưng rất ngon, mặc dù tôi không thử nhiều lần nhưng chắc chắn rất đáng thử.

14. Gỏi đu đủ Thái: Mô tả món ăn này thật đơn giản: Giòn ngon, ăn khai vị rất tốt, vì đu đủ được ngâm trong nước đá, nên cực kỳ giòn và tươi mát.

Thôi, tạm thời tôi chỉ giới thiệu những món này, vì ẩm thực Thái Lan thực sự rất phong phú, có rất nhiều món tôi chưa thử, nên không thể liệt kê hết. Viết bài này thật sự khó khăn, nước miếng cứ chảy mãi.