
Cơm trộn ngon nhất ở Seoul nằm đây.
Cơm trộn Hàn Quốc là một món ăn đặc trưng của ẩm thực Hàn Quốc. Nguyên liệu chính thường sử dụng bao gồm: rong biển, rau chân vịt, củ cải, và các món ăn khác. Đựng trong các loại nồi như nồi đá hay nồi đồng, cơm trộn có màu sắc rực rỡ và là một trong những món ăn ngon nhất.
Cơm trộn Hàn Quốc:
1. Trung tâm Hội nghị Jeonju
Trung tâm Hội nghị Jeonju nổi tiếng với cơm trộn trong nồi đá truyền thống với nguyên liệu từ đá canxit chứa nhiều khoáng chất, tạo ra món đặc biệt của quán – “Cơm trộn nồi đá Jeonju”, rất ngon. Món bánh gạo với hải sản tươi ngon và rau củ giải khát cũng rất được ưa chuộng. Chi phí khoảng 10,000 won/người.
Thời gian hoạt động: 08:30-22:15
Địa chỉ: 24-11 Jongno 1-ga, Seoul
Giao thông: Xuất phát từ cửa 6 ga Myeongdong, tuyến 4
2. Gokgung
Gokgung là một nhà hàng Hàn Quốc truyền thống đã có 40 năm lịch sử, chuyên cung cấp cơm trộn Jeonju, và đã mở chi nhánh tại Insadong vào cuối năm 2004. Món ăn nổi tiếng nhất ở đây là cơm trộn truyền thống Jeonju và cơm trộn nồi đá, với nhiều loại rau ăn kèm phong phú như giá đỗ, dương xỉ, thịt bò sống, lòng đỏ trứng, và trái cây sấy khô. Bảy món ăn kèm phục vụ cùng cơm trộn cũng rất hấp dẫn. Nhà hàng có thực đơn bằng tiếng Trung, chi phí thường khoảng 10,000 won/người.
Thời gian hoạt động: 11:00-21:00, mở cửa cả năm
Địa chỉ: 38 Gwanhun-dong, Jongno-gu, Seoul
Giao thông: Xuất phát từ cửa 6 ga Anguk, tuyến 3
Cơm gà nhân sâm:
1. Làng Chogajip
Làng Chogajip là một quán ăn nổi tiếng với cơm gà nhân sâm tại Hàn Quốc. Ngoài cơm gà nhân sâm truyền thống, nơi đây còn phục vụ gà nguyên con nướng, cơm gà nhân sâm đen, và các món khác như cơm gà tiềm sâm 100 năm và cơm gà tiềm nhân sâm đen. Bên cạnh các món súp bổ dưỡng này, quán còn có bánh hành hải sản, súp gà cay, và rượu nhân sâm tự chế. Chi phí khoảng 15,000 won trở lên.
Thời gian hoạt động: 10:00-22:00
Địa chỉ: 85-1 Ti Bu, Jongno-gu, Seoul
Giao thông: Xuất phát từ cửa 2 ga Gyeongbokgung, tuyến 3
Mẹo nhỏ: Người Hàn Quốc tin rằng táo tàu trong bụng gà có thể hấp thụ các thành phần không tốt từ thịt gà và thường không ăn; người Hàn Quốc thường ăn cơm gà nhân sâm vào mùa hè.
2. Cơm gà nhân sâm Baekje
Một quán ăn cơm gà nhân sâm nổi tiếng khác ở Seoul, nằm tại Myeongdong. Một phần cơm gà nhân sâm bình thường giá khoảng 14,000 won, súp gà rất ngon, bên trong bụng gà còn có gạo nếp, táo tàu, cùng các món gà đặc biệt khác.
Thời gian hoạt động: 9:00-22:00
Địa chỉ: 50-11 Myeongdong 2-ga, Trung tâm Myeongdong
Giao thông: Xuất phát từ ga Myeongdong, tuyến 4, đi bộ 5 phút theo hướng nhà hát Goryeo