15/ Đặc sản Hạ Long Ngon khó cưỡng khiến du khách tấm tắc khen ngợi – Kavo Travel

Nếu bạn có kế hoạch thăm Hạ Long, đừng bỏ lỡ những món đặc sản hấp dẫn nơi đây để thưởng thức và mang về làm quà cho những người thân yêu. Dưới đây là gợi ý cho bạn về top những món ăn đặc sản Hạ Long, hãy theo dõi để không bỏ lỡ nhé!

Những đặc sản Hạ Long bạn nên thưởng thức một lần trong đời

Chả mực Hạ Long

Chả mực Hạ Long từ vùng biển Quảng Ninh là một trong những đặc sản mà bạn nhất định phải nếm thử. Để có món ăn này, mực phải là loại tươi sống 100% được đánh bắt trực tiếp tại khu vực Hạ Long. Mực tươi với thịt dày, dai giòn là nguyên liệu lý tưởng cho món chả mực thơm ngon, hấp dẫn.

Với mực tươi, món chả mực được chế biến rất thơm và dậy mùi. Món ngon nhất là khi ăn với xôi trắng, hạt xôi mềm, hòa quyện với vị béo ngọt của chả mực. Hương vị này có thể chinh phục bất kỳ thực khách nào, kể cả những người kén ăn nhất.

Vì vậy, món chả mực Hạ Long không chỉ được người dân địa phương yêu thích mà còn được nhiều du khách chọn làm quà biếu mỗi khi tham quan, du lịch.

Sá sùng Quan Lạn

Sá sùng là một loại hải sản quý hiếm có thể chỉ tìm thấy ở Hạ Long. Có hai loại sá sùng để bạn thưởng thức: sá sùng tươi xào với cần tỏi hoặc sá sùng phơi khô, có thể nướng hoặc rang, rất giòn và bùi, thường dùng trong các bữa nhậu hay làm gia vị cho phở. Sá sùng hiếm có nên giá thành cũng cao, một kg sá sùng khô có thể lên đến hơn 4.000.000 đồng.

Giá cao của sá sùng đi đôi với chất lượng sản phẩm và giá trị dinh dưỡng cao, giúp ích cho sức khỏe người dùng. Vì thế, đặc sản này thường được du khách săn tìm khi ghé thăm Hạ Long, Quảng Ninh.

Khi thưởng thức, sá sùng giòn ngọt gây ấn tượng mạnh cho thực khách ngay từ lần đầu thưởng thức. Nhiều nghiên cứu cho thấy hải sản này chứa nhiều tinh chất tốt, có lợi cho sức khỏe và cải thiện chức năng tình dục cơ thể nam giới.

Ruốc tôm khô

Khi du lịch Hạ Long, đừng quên món ruốc tôm khô – đặc sản tại đây! Món ăn này có hương vị độc đáo mà không nơi nào có được. Khác với các loại ruốc tôm thông thường, ruốc tôm Hạ Long được chế biến theo một công thức đặc biệt từ những nguyên liệu như thịt heo, tôm tươi và gia vị chuẩn.

Ruốc tôm Hạ Long làm từ nhiều loại tôm khác nhau tùy theo nhu cầu của khách. Hương vị và giá thành sẽ khác nhau tùy vào loại tôm chọn.

Món đặc sản này rất được du khách chọn mua để thưởng thức hoặc mang về làm quà vì hương vị thơm ngon và dễ bảo quản.

Mực khô

Mực khô là một món đặc sản không thể thiếu khi nhắc đến Hạ Long. Dù đâu cũng có mực khô nhưng mực khô Hạ Long nổi bật với thịt rất chắc, ngọt thanh tự nhiên. Người ta vẫn nói: “Nếu chưa thưởng thức mực khô Hạ Long thì coi như chưa đến nơi này”.

Mực khô được khai thác tại vùng biển Quảng Ninh, có kích thước to và dày thịt. Mực được chế biến an toàn và phơi nắng tự nhiên, khi phơi xong sẽ có màu phấn hồng, nguyên râu trên thân mang lại tính thẩm mỹ cao.

Mực khô khi nướng có mùi thơm nức mũi, thịt dai dày, càng nhai càng ngọt. Trong menu món ăn, mực khô có thể được chế biến thành nhiều món ngon, đặc biệt là nướng chấm tương ớt thưởng thức với bia lạnh thì thật tuyệt vời.

Món đặc sản này cũng dễ bảo quản, vì vậy du khách có thể mua số lượng lớn để làm quà.

Gà đồi Tiên Yên

Gà đồi nổi tiếng với thịt săn chắc, thơm ngon từ những chú gà được thả bộ. Món này thường chỉ cần luộc và ăn kèm với cơm và nước chấm truyền thống là đã có một bữa ăn khó quên.

Ốc móng tay

Ốc móng tay là một loại ốc chỉ có ở những vùng biển lớn. Để bắt được ốc này, người ta phải đợi thủy triều. Ốc sống trong cát và ăn phiêu sinh vật. Khi thủy triều lên, ốc sẽ lộ ra và trốn sâu vào cát.

Ốc móng tay ngon nhất là xào tía tô hoặc hấp bia. Món này rất bổ dưỡng và dễ chế biến, đặc biệt được yêu thích bởi chị em phụ nữ.

Sam xào sả ớt

Sam ở Hạ Long có kích thước lớn và thịt thơm ngon. Sam được chế biến thành nhiều món hấp dẫn, trong đó sam xào sả ớt là món được ưa chuộng nhất. Món này có vị giòn, ngọt và cay nhẹ rất thích hợp cho các bữa nhậu hay cơm gia đình.

Nộm sứa

Nộm sứa Hạ Long có vị đặc biệt mà bạn không thể quên. Thịt sứa giòn mát kết hợp với vị cay của ớt và chua nhẹ của chanh hoặc giấm tạo nên món ăn hoàn hảo. Nộm sứa cũng có giá cả phải chăng và rất thích hợp cho những ngày hè oi ả.

Sữa chua trân châu Hạ Long

Sữa chua là món ăn vặt phổ biến trong khi trân châu là món ăn nổi tiếng từ trà sữa. Khi kết hợp, người dân Hạ Long đã sáng tạo ra món sữa chua trân châu độc đáo. Món này thích hợp cho cả bốn mùa và rất được ưa chuộng trong các tour du lịch.

Bánh gật gù

Bánh gật gù là món ăn vặt hấp dẫn ở chợ đêm Hạ Long. Bánh này mềm mại và có hình dạng giống phở cuốn. Khi ăn, bánh có thể kết hợp với nhiều loại nhân tùy theo sở thích.

Cháo hà

Cháo hà là món đặc sản Hạ Long bạn không thể bỏ qua. Cháo được chế biến từ thịt hà và gạo tám thơm ngon. Nhờ công thức đặc biệt, món cháo hà luôn luôn đậm đà hương vị và bổ dưỡng.

Rượu mơ Yên Tử

Rượu mơ Yên Tử có màu vàng và vị chua ngọt đặc trưng. Đây là một loại rượu nổi tiếng mà bạn không thể quên khi có dịp thưởng thức.

Gợi ý địa chỉ mua đặc sản Hạ Long giá rẻ, chất lượng

Chợ Cái Dăm

Chợ Cái Dăm là địa chỉ mua sắm lý tưởng cho du khách. Chợ có quy mô lớn, bán đủ các mặt hàng nông sản và thực phẩm tươi sống.

Chợ đêm Hạ Long

Chợ đêm Hạ Long bày bán nhiều loại hải sản khô như mực khô, sá sùng… Bạn có thể đến và chọn lựa những sản phẩm yêu thích.

Cửa hàng Đặc sản Bá Kiến

Cửa hàng Đặc sản Bá Kiến là nơi uy tín để mua đặc sản Hạ Long. Tại đây có nhiều loại đặc sản như chả mực, mực khô, cá khô chất lượng đảm bảo.

Trên đây là top những đặc sản Hạ Long dành cho du khách khi ghé thăm. Mỗi món ăn đều mang hương vị đặc trưng, không chỉ đơn thuần là món ăn mà còn là sự sáng tạo của người chế biến. Hãy đến Hạ Long để thưởng thức và cảm nhận vẻ đẹp này!